la
temporada de la lluvia ha terminado, los días despiertan con abundante sol … se
siente como verano. para refrescarnos, estamos experimentando con diferentes
sabores en esta temporada. gracias a una crema de maracuyá (no pulpa ni jugo),
pudimos crear este muffin sencillo con el toque acido al bajar.
die regenzeit
ist vorbei, die tage starten bereits frühmorgens mit strahlendem sonnenschein …
es fühlt sich an wie sommer. um uns ein wenig zu erfrischen, experimentieren
wir in diesen tagen mit unterschiedlichen geschmacksnuancen. dank einer maracuyá-creme
(weder fruchtmuss noch saft), konnten wir ergo diesen muffin kreieren, der
einen leicht säuerlichen abgang hat.
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